Uzbekiškas kazanai yra visiškai unikalūs savo savybėmis – nenuostabu, kad jie daugelį amžių buvo naudojami kaip pagrindinis įrankis ruošiant daugybę šedevrų. Žinoma, daugelis kitų šalių ketaus keptuves gamina taip pat, tačiau kazaną – teisingą, tikrą – galima pagaminti tik Uzbekistane. Šis kazanas, kurį dabar galite įsigyti, yra tikrasis. Nedvejokite: storos sienos, toks pat dugnas, tinkamas dangtis – viskas čia atitinka per šimtmečius susiformavusį įspūdį, kaip tiksliai turi atrodyti kazanas.